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TUhjnbcbe - 2023/10/27 17:24:00

一到冬天,东北的街头就会有一些特色的食物摆上街头,毕竟东北的冬天温度特别低,室外就像是一个天然大冰箱,有很多地方特色值得品尝,那么都有哪些呢?跟我来看。

冻梨

冻梨虽然看起来黑黑的,但是味道特别的好吃,不管是直接冻着切着吃还是化了以后吸水喝都非常的好吃,冻着直接吃有一种吃沙冰的感觉,化了之后喝水,梨汁特别的甜。但是这种梨一定要在室外冻,冰箱或冰柜是冻不出来这个效果的,并且在冬天街上卖的时候直接售卖就可以,因为温度足够的低,哈哈哈。

冻柿子

冻柿子冻柿子的品种主要是东方柿,东方柿是我国广泛种植的一种结果柿子树。冬季东北室外储藏得到的即可得到冻柿子,其含有丰富的维生素A,维生素C,老少咸宜,冬天气温寒冷,做冻柿子轻而易举,因此一到冬天,家家户户都可以将柿子放在外边做起冻柿子来,在东北冻柿子这种水果都是按盆算的,是东北的特产水果。冷冻之后的柿子一点没有那种涩涩的口感,特别的甜

冻海棠果

冻海棠果也叫冻红果,脆甜的海棠果在经过低温冷冻之后,脆甜的口感能提升几倍以上,和苹果长得比较相似,就像是小两号的苹果一样,味道酸酸甜甜的,做成罐头味道也很不错。

粘豆包

粘豆包作为东北冬季的特色美食,可能要陪伴我们一整个冬季,做好的粘豆包经过室外冷冻之后就十分便于储存,想吃的时候整上几个,黏黏糯糯的口感非常的好吃,并且特别能特别能顶住饥饿,不仅有粘豆包还有年糕,都是冬季东北家庭必吃的食物,有机会一定要尝一尝。

其实还有很多比如冻饺子,冻葡萄之类的都很好吃,欢迎大家来品尝哦。

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