后天就是霜降了！霜降是秋天的最后一个节气，意味着秋天即将过去，冬天即将来临。
现在我国的北方地区，已是一派秋风瑟瑟、树叶枯黄、百花凋残的景象。
在中国的民间，自古流传着霜降吃柿子的习俗，老祖宗们还流传下来了一首关于霜降吃柿子的诗歌：“秋去冬来万物休，唯有柿树挂灯笼。欲问谁家怎不摘，等到风霜甜不溜。”霜降时节，露凝结成霜，冰晶遍野，柿子也由青绿变成了红黄，仿若把全身积蓄的力量用在了这小果子身上，可着劲的香甜。
那么，民间霜降吃柿子的习俗是怎么来的呢？据说这个习俗跟大明的开国皇帝朱元璋有关……
众所周知，朱元璋在当皇帝前，有过行乞的经历。有一天正是霜降时节，他在外面乞讨，但是一无所获，饥肠辘辘之时，他看到了不远处有一颗柿子树，上面挂满了柿子，于是他连忙爬上树，摘下柿子就狼吞虎咽起来。之后，朱元璋发现那一年的冬天，自己居然没有流鼻涕，也没有裂嘴唇，跟以往过冬完全不一样。
后来，朱元璋当上了皇帝，有一年霜降又路过此地，发现那棵柿子树还在，他一下子感慨万千：“若不是那棵柿子树救了我的命，哪还有现在的朱元璋呢？”于是，他爬上这棵树，把自己身上的红袍解下来，披在柿子树上，并封此树为“凌霜侯”。自此，民间开始有了霜降吃柿子的习俗。
这则故事颇具传说色彩，但是无可否认的是，吃柿子的说法就此传开，之后，民间赋予了柿子更多的祝福寓意。
霜降吃柿子，正是好“柿”候
霜降时的柿子，有弹性又饱满，掰开来，咬一口，满嘴都是清甜的味道，正是吃柿子的好时机，而且霜降吃柿子，冬天不流鼻涕，不裂嘴唇。
冬天吃冻柿，再无烦恼“柿”
民间，百姓会把柿子挂在阴凉处晾晒，到冬天的时候，想吃，就用凉水化开，然后把皮剥开，用勺子舀一勺，又甜又爽，带着点冰渣，口感真的棒极了，这叫“消柿”，寓意着再多的烦心事，都会冰解冻释。
柿子挂枝头，“柿柿”都如意
冬天，万物肃杀，而柿子却热热闹闹地高挂枝头，这不由得令人相信，人生定会事事如意！