现在虽然还没有完全的进入冬季，但是南北方温度已经相差很大的，尤其是东三省，温度甚至都降到了零下几度，听说东北的一些地区下了冬季里的一场雪，也不知是真是假，但确定的是东北现在真的挺冷的，跟嫂子视频时，都看到嫂子穿上了薄棉袄，东北的冬季漫长寒冷，室外是个天然的大冰柜，室内温暖的跟过春天似的，因为屋里很暖和，所以也是很干燥，东北人就会吃些冰凉的东西，今天跟大家分享的就是东北人最爱的“4大冻”，冻柿子上榜，南方人越看越懵：真能吃？
第1种冻柿子，柿子是秋天收获的一种水果，东北人将新鲜的柿子采摘下来，然后进行储存，等到冬天到来的时候，就把保存的柿子拿到室外，因为室外的温度很低，柿子就被冻成了冻柿子，这样既保了鲜也不易坏更增加了一丝风味，被冻成冰块的柿子放到冷水里浸泡一下，解冻了之后吃着更加的甜，也很脆。
第2种冻黄桃，黄桃罐头大家都是吃过的，不过很多人都没有吃过黄桃，其实，近几年来黄桃也是陆陆续续的出现在了市面上，就连在农村的超市里也是能买到黄桃的，价格也并不是很贵，到了冬天，我商家就会把黄桃从别的地方运输到东北，将黄桃放到室外被冻起来之后，吃着更美味，不过南方人看了就接受不了，牙齿直打哆嗦。
第3种雪糕，说起雪糕，一般我们都是在夏季里吃的，但在东北，大冬天里不仅能在路边看到有很多卖雪糕的，而且场面也是很惊人，地面上摆着各种款式的雪糕，想吃什么就买什么，东北人在冷天也是爱吃雪糕，但是在南方人看来觉得很不可思议，东北冬天那么的冷，再吃雪糕难道就不冷，身体能受得了吗？
第4种冻梨，冻梨可是东北冬季里最经典的水果了，把新鲜的梨放到室外进行冷冻，冻成黑不溜秋的样子就成了，吃的时候用凉水解冻，口感沙沙的，堪比冰沙，南方人看到东北的冻梨后也是一脸懵，这黑漆漆的梨都坏了吧，这真能吃吗？以上4种就是东北人最爱吃的四大冻了，全吃过的人恐怕也只有正宗的东北人了
