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牛肉炖柿子,酸酸甜甜的汤底,令人食欲大开 [复制链接]

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牛肉炖柿子

原料:牛腩、西红柿、圆葱、番茄酱、白糖、盐、大料、花椒、桂皮、香叶、料酒、蚝油、小干辣椒。

做法步骤:

第1步、牛肉切小块焯水清洗干净备用

第2步、西红柿?圆葱切块备用

第3步、锅里放油加入圆葱爆香,加入西红柿翻炒,加入白糖、番茄酱、蚝油继续翻炒至西红柿变软

第4步、加入牛肉、料酒翻炒,加入热水放入准备好的调料,大火烧开小火慢炖1-2小时至牛肉软烂

第5步、装盘

来自美食天下流沙橙子的作品。

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