药食简介
柿子原产于中国，是一种柿科植物浆果类水果，成熟季节一般在十月。柿子颜色一般为浅桔*色或者深桔红色，果实形状多样。柿子是一种药食同源的食物，柿果、柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。
基础知识一览
别名
红嘟嘟、朱果、红柿
性味
味甘、涩，性凉
归经
归心、肺、大肠经
功效
润肠通便、降压
小试牛刀
润肠通便
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
润肺止渴
柿子营养丰富，食用后能及时补充人体所需养分，具有生津止渴、润肺清热的功效。
食用禁忌
1.不宜空腹食用。柿子中富含大量的鞣酸，空腹食用会与胃酸融合，造成人体不适。
2.不宜与蛋白质丰富的食物一起食用。柿子中鞣酸和蛋白质会发生化学反应，形成“胃柿石”。
图文均整理自网络：若文章涉及版权问题，敬请联系我们，我们将在24小时内进行删除。
如果您觉得文章不错
记得点赞留言分享到您的朋友圈哦
感谢您收看我们的文章，糖尿病，痛风，各种疑难杂症，请直接扫下方
