最近天气渐渐转凉,昼夜温差大,身体或多或少都会出现喉咙干痒咳嗽的情况。
这时除了要多喝水,还可以适当的吃些水果,在时令水果中,多吃可以让人感觉嗓子舒服的,除了梨,就要数柿子了。
相信柿子大家都吃过不少,但你吃过比苹果还脆,比冬枣还甜的柿子吗?今天推荐的这颗西班牙脆柿能颠覆你对柿子的认知……
脆柿用刀可直接削皮食用,软柿子去皮比较麻烦,一不小心就会弄得满手都是汁液。
与一般软乎乎的柿子不同,脆柿果面颜色橙红,果皮光滑铮亮,放在手心握着很硬实。一口咬下,既有苹果的脆爽,又有冬枣的甜。
厚脆的果肉,没有果核,一点纤维感都没有!不涩口,清爽脆甜,而且还不黏手,可以优雅的吃。脆柿的营养价值
补充维C:脆柿所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。
润肠通便:脆柿富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
润肺生津:脆柿能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
解酒:脆柿能促进血液中乙醇的氧化,辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。
治疗地方性甲状腺肿大:脆柿含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
脆柿还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。
——《一只脆柿的自述》
脆柿虽然好吃,但是也要注意一下哦~最好不要空腹吃!
脆柿食用需知
现在正是吃柿子的最佳季节
街坊们赶紧来抢购吧~
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